Procurei várias receitas na internet e adaptei um pouco de cada, pois nenhuma me agradou por completo. É só misturar todos os ingredientes e deixar marinar por 10 minutos antes de servir. Ah, para acompanhar fizemos uma caipi grapefruit com a Absolut Ruby Red.
-300 gr de salmão em cubinhos
- 1/2 xícara de suco de limão
-1 colher de chá de azeite
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- sal e coentro a gosto
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