Ai, essa é de dar água na boca. Ralei a abobrinha no ralo grosso e refoguei rapidamente no azeite com alho picadinho. Temperei com sal e pimenta moída na hora. Levei as fatias de pão ao forno para tostar levemente. Depois esfreguei um dente de alho partido ao meio em cada fatia (tem que ser pouco, só para dar um sabor leve), coloquei a abobrinha, um bom parmesão ralado por cima e levei ao forno de novo para o queijo derreter. Um dos maiores segredo está no pão, não adianta usar qualquer um. Nós usamos a baguete francesa artesanal do Verdemar e adoramos o resultado.
Ai, essa é de dar água na boca. Ralei a abobrinha no ralo grosso e refoguei rapidamente no azeite com alho picadinho. Temperei com sal e pimenta moída na hora. Levei as fatias de pão ao forno para tostar levemente. Depois esfreguei um dente de alho partido ao meio em cada fatia (tem que ser pouco, só para dar um sabor leve), coloquei a abobrinha, um bom parmesão ralado por cima e levei ao forno de novo para o queijo derreter. Um dos maiores segredo está no pão, não adianta usar qualquer um. Nós usamos a baguete francesa artesanal do Verdemar e adoramos o resultado. 
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