Lasanha simples, como a minha mãe fazia. E que fez parte de todas as comemorações de família, por anos a fio: Natal, dia das Mães, Reveillon, aniversários. Queijo e presunto apenas, mas o nosso molho é de tomate pelado, diferente do molho alaranjado que meus pais faziam. Era tipo uma sopa de legumes aquilo, mas eles faziam com tanto gosto e se orgulhavam daquele molho fresco, caseiro . Esse tostadinho aí na camada mais superficial, o marido adora. Mas tenho que admitir: detesto queijo com essa consistência, não sou fã de gratinados! Mas que fica bem na foto, fica,né?
quarta-feira, 31 de março de 2010
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