Depois de acompanhar o programa “Você é o que você come”, onde a Gillian McKeith mostra de que são feitas as salsichas, eu tenho que admitir que a minha vontade de comer cahorro-quente mudou. Já deu uma olhada nos ingredientes na embalagem assim só por curiosidade? Já que não sou de comer cachorro quente com tanta frequência, nas raras ocasiões em que eu resolvo fazer lá em casa eu procuro usar uma salsicha de qualidade melhor. Usei essa da Berna justamente porque os ingredientes não me assustaram. Assei em forno baixo por 10 minutos ao invés de cozinhá-las na água. Coloquei no pão com muçarela derretida, mostarda e catchup. Ficou maravilhoso.
sexta-feira, 14 de janeiro de 2011
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