Cadê o Feijão?

Ontem me perguntaram se nós não comemos feijão, porque não tem nenhuma foto de arroz com feijão no blog. Sim, nós comemos feijão. Acho que preciso esclarecer algumas coisas. Eu sou muito cuidadosa com o nosso consumo de todos os grupos de alimentos. Quando falo que comemos bem, não é só no sentido de comida gostosa não. Eu procuro incluir na nossa alimentação um pouco de tudo: grãos, carboidratos, proteinas, vegetais, frutas, etc. Eu gosto de comida em todos os aspectos, eu leio, eu sei os nutrientes, as calorias. Lá em casa a gente brinca muito sobre licopenos, polifenóis, betacaroteno, o marido já está ficando treinadinho. Então vou fazendo compensações, se deixamos de comer alguma coisa no almoço, eu procuro incluir na hora do jantar ou lanche. Adoramos feijão e comemos sempre, mas na hora do almoço. Gostamos muito do Feijão da Serra, onde servem uma comidinha caseira super gostosa. Lá a base é arroz com feijão e eles vão alternando as carnes e acompanhamentos. Quarta-feira e dia de Feijão Rico, tipo feijoada, tem até direito a torresminho, viu tio LS?