Esse bolo fica uma delícia e a receita é super fácil, é só bater no liquidificador. Eu mudei um pouquinho, coloquei meia xícara de açúcar a menos depois de ler a opinião de quem fez. Da próxima vez colocaria mais óleo, achei que ficou um pouco seco. Ah, também acrescentei canela, acho que faz a diferença! De qualquer forma, acho que vale a pena experimentar.
Bolo de Banana (receita daqui)
Bata no liquidificador:
-3 bananas nanicas (usei prata)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 3 xícaras de açúcar (usei 2+1/2)
Numa tigela, misture a massa com:
-3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- canela em pó a gosto
Asse em forno pré aquecido a 220º por 30 minutos (faça o teste do palito antes de retirar).
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