Turma boa que gosta de comer e cozinhar dá nisso. Enquanto alguns pulavam na avenida, nós estávamos juntos na cozinha limpando, descascando, picando, refogando, foi uma festa.
E o melhor é poder trocar dicas e aprender técnicas e truques. Nesse dia fizemos Paella e achei um barato fazer o caldo de camarão na hora. São coisas que eu não costumo fazer em casa, já que o marido é alérgico.O aroma estava incrível e o resultado final não poderia ser diferente.
Já percebi que cada um tem a sua maneira de fazer Paella e, por experiência própria, posso dizer que é um prato que não dá muito para seguir receita. Cada um vai adaptando ao próprio gosto. O ideal é sempre dar uma espiada em quem está cozinhando e praticar bastante. Tudo vai aprimorando com o treino.
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