Aposto que todo mundo que gosta de cozinhar deve ter saído do cinema doido para fazer o Boeuf Bourguignon da Julia Child. Eu fiquei com a mão coçando e com água na boca e logo tratei de providenciar o meu. Já tinha testado várias receitas, inclusive uma que deixa a carne marinando no vinho durante a noite. Mas nenhuma delas ficou tão bonita e tão saborosa. Servimos com purê de baroa. Ah, a receita eu tirei do blog da Tatu, o mixirica.
quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010
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