Geralmente não faço doces. Tenho preguiça de receitas onde tudo é milimetricamente medido e pesado, não sou tão disciplinada assim. E fazer só para duas pessoas é ruim, as receitas rendem muito, é um exagero, a gente come durante toda semana e ainda sobra. Não gosto de jogar comida fora. Mas quando tenho convidados, aí sim eu me dedico. Tenho uma amiga que adora uma torta de brownie que eu faço e como ela era convidada do jantar, resolvi preparar algo na mesma linha. Essa receita eu peguei no blog Technicolor Kitchen , que tem fotos lindas e receitas deliciosas, já provei várias. O brownie fica bem úmido, é muito rico. Coloquei um pouco menos de manteiga e mesmo assim ficou muito bom.
quinta-feira, 24 de setembro de 2009
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