sexta-feira, 26 de abril de 2013

Aqui não se come por dois

Meu apetite mudou com a gravidez. Mudou, mas não diminuiu. Agora como com a melhor boca do mundo algumas coisas que não me desciam como maçã, melão e quem diria, caqui. E não tenho boca para coisas que eram tão comuns como cebola e alho e comidas mais elaboradas, temperadas ou exóticas. O que eu quero mesmo é arroz com feijão! O enjoo durou firme e forte até os 4 meses e meio, então eu tive que variar bastante os alimentos pois cansava de tudo com facilidade. E por causa da fome, que não parecia ter fim, consultei uma nutricionista que salvou a minha vida e pôs fim aos meus lanchinhos da madrugada. Tem sido difícil comer carne no almoço e no jantar, então de vez em quando eu fujo da dieta sim. Carne bem passada? Jamais, prefiro ir de picadinho e carne moída a ter que comer um bife igual sola de sapato!

Acima, em sentido horário começando pelo primeiro quadro à esquerda: picadinho de filé com purê de baroa, couve e salada de rúcula com nozes. Frango grelhado com purê de abóbora e quiabo. Salmão grelhado com aspargos e cenoura. Lombinho grelhado com cenoura adocicada e creme de espinafre delícia, receita do livro Panelinha da Rita Lobo que é imperdível.

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